Inhalt
Beschreibung
Ein Traum für Kaffee-Fans
In der Tridor Kaffeemanufaktur kannst du in die Welt des schwarzen Goldes hineinschnuppern und in der Schaurösterei den Kaffeeröstern über die Schulter schauen. Jeden Vormittag werden hier hochwertige Kaffeekompositionen aus erstklassigen Hochlandkaffees aus Zentralamerika und anderen berühmten Kaffeeanbauländern zusammengestellt und mit dem Verfahren der Trommelröstung frisch geröstet. In der umgestalteten Schaumanufaktur hast du zudem die Möglichkeit dich über schonende Kaffeeverarbeitung und die richtige Zubereitung zu informieren.
Das Geheimnis guten Kaffees
Kaffee-Liebhaber können außerdem eine Barista-Schulung in der hauseigenen Kaffeerösterei besuchen. Dabei lernst du von der Kaffeepflanze über den Anbau und die Verarbeitung bis hin zur perfekten Zubereitung viel Wissenswertes. Größere Gruppen können nach Voranmeldung an einer besonderen Kaffeeschulung mit Vortrag teilnehmen.
Köstlichkeiten für Genießer
In der Kaffeemanufaktur dreht sich jedoch nicht alles um das schwarze Heißgetränk. Hier kannst du noch viele andere Spezialitäten, wie über 400 hochwertige Teesorten, köstliche Schokoladen, vielfältige Gewürze sowie Schnäpse und Liköre genießen.
Entstehung und Geschichte
Das traditionsreiche Familienunternehmen startete im Jahr 1989 als Zwei-Mann-Betrieb. Vorerst beinhaltete die Firma eine Kaffeerösterei sowie eine mobile Aktenvernichtung. Kurze Zeit später entschloss man sich dazu, auch Tee in das Produktsortiment aufzunehmen. Seither erfreuen sich die Kaffee- und Teesorten der Tridor Kaffeemanufaktur nicht nur im Pinzgau und Pongau großer Beliebtheit, sondern auch österreich- und europaweit. Im Jahr 2013 hat Stephan Trixl die Manufaktur von seinem Vater übernommen.
Anfahrt
Mit dem Auto:
Die Kaffeemanufaktur befindet sich in Zell am See, das du über die Bundesstraßen 311, 107 und 168 erreichst. An der Kreuzung von B311 und B168 verlässt du diese und fährst über die Flugplatzstraße in die Areitstraße.
Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln:
Die Bushaltestellen Gewerbestraße/EKZ und Flugplatzstraße sind nur wenige hundert Meter von der Manufaktur entfernt. Dort halten Busse der Linie 3437.